شبكة ومنتديات زاد المسافر (https://www.travelzad.com/vb/index.php)
-   زاد المــســافــر الـى تــونـــس (https://www.travelzad.com/vb/f290.html)
-   -   المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة (https://www.travelzad.com/vb/t114979.html)

ابن الخضراء 04 / 08 / 2014 14 : 01 PM

المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة
 

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

------------------------
أعضاء و اداريي منتديات زاد المسافر ...
أهلا و سهلا و مرحبا بكم مع سلسلة المدينة العتيقة ..
و سنبدأ على بركة الله الحلقة الأولى بأحد الأسواق العريقة في
المدينة العتيقة فكونوا في الموعد ...

سوق الفكة


http://img15.hostingpics.net/pics/674781531.png




لمحة تاريخية

يمتد سوق الفكه اسفل الجامع الكبير شرقا و يختص في بيع المكونات اللازمة لتحضير المرطبات و الحلويات التي لا تغيب عن الاحتفالات المتعددة مثل مناسبات الولادة و الختان و الزفاف و العيد الصغير الذي يعلن نهاية شهر رمضان.
تمتلئ القفاف بالفواكه الجافة كاللوز و الفستق و الزبيب، و تصفف فوق الرفوف زجاجات شراب اللوز أو الفستق المسمى ‘روزاته’ و هي كلمة من اصل اسباني (Orchata). و يتساءل معظم السياح عن استخدام الخليط المكون من الفواكه الجافة المحتفظة بقشورها مع الملبس و الحلوى ذات الألوان المتعددة…



حكاية و تاريخ

كانت ‘الحصبة’ تعتبر مرضا خطيرا و تحاط كلما ظهرت بعدد من الاحتياطات و يعتقد انه يجب العمل على ‘إخراج’ هذا المقتحم قبل أن يتفشى. و لتحقيق ذلك يتم إلباس الطفل المريض الأحمر و وضعه داخل سرير بلحاف أحمر و غطاء أحمر و حتى المصابيح تزين بالأحمر أو الأرجواني. و من ضمن الاستعدادات أيضا أن يهدي له خليط من الحلوى و الفواكه الجافة المتوفرة بسوق ‘الفكة’. و توضع الرزم التي يحضرها الأبوان و الزوار فوق سرير المريض حتى يشفى. و يبدو أن هذا العمل يهدف إلى إلهاء الطفل و إعطاءه القوة و النشاط التي توفرها هذه الفواكه .و بعد الشفاء تتم دعوة أطفال الأقرباء و الجيران و توزع عليهم هذه العطايا الثمينة.

يهدى كذلك هذا الخليط من الفواكه و الحلوى للأطفال بمناسبة ‘الكركوش’ و هو احتفال بظهور أول أسنان الرضيع. و خلال الحفلة يصفف الصغار على شكل دائرة فوق زربية كبيرة يتوسطها الرضيع و يقوم احد الكهول بإفراغ محتوى سلة فوق مرآة مثبتة فوق رأس الرضيع، لتنهمر الحلوى و الفواكه الجافة المختلفة من لوز و جوز و غيرها حتى تسقط فوق الزربية ليجمعها الأطفال بتسابق فالأبرع هو من يحصل على الحصة الأوفر.

الصور


http://img15.hostingpics.net/pics/871573923.png


http://img15.hostingpics.net/pics/487637954.png


صور من احدى دكاكين الحلوى

http://img15.hostingpics.net/pics/929515216.png


http://img15.hostingpics.net/pics/840317645.png


http://img15.hostingpics.net/pics/902353897.png


http://img15.hostingpics.net/pics/119954128.png

الى اللقاء مع حلقة جديدة من سلسلة المدينة العتيقة


Abu sultan 04 / 08 / 2014 57 : 01 PM

رد: المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. اهلا بك يا ابن الخضراء معنا من جديد ونرحب بعطائك وتقاريرك لإثراء بوابة تونس كي تعود من جديد وجهة سياحية مرغوبة وهي كذلك .. مر زمان طويل كانت تونس تتجه بسياحتها نحو الأوروبيين متجاهلة السياح العرب وحان الوقت أن تلتفت إلى تنويع زوارها بما تملكه من مقومات طبيعية وثقافية متنوعة .. السائح العربي القادم بعائلته يبحث عن الأمن والأمان وسكن مناسب ومواصلات متوفرة وسهولة للوصول عبر شركات الطيران وأسعار بعيدة عن الاستغلال .. وهذا دور أخواننا وأخواتنا في تونس لتقديم المنتج السياحي في بلدهم بصورة جميلة فلقد مضى وقت وطيل منذ آخر تقرير سياحي قرأته بقلم سائح عربي زار تونس ونريد أن نرى تجارب الأعضاء وتقاريرهم السياحية في الدعاية الموثقة لأي بلد لا سيما وأنني كما سمعت أن تونس ألغت شرط الحصول على تأشيرة بالنسبة للسياح السعوديين وإن كنت قد تابعت كلمة للدكتور الهاشمي في قناة المستقلة يؤكد فيها أنه في حالة فوزه بالرئاسة فإنه سوف يضع رسوم على التأشيرة تؤخذ من المطار بمقابل رمزي في حدود 20 دولار أو أكثر أو أقل .. كلما سهلت الدولة اجراءات الدخول للسياح كلما كان هذا حافزا لانتعاش السياحة فيها .. وبأنتظار المزيد من الوجهات الجميلة في تونس يا ابن الخضراء .. يحفظك الرحمن ...

ناصر كويتي 06 / 08 / 2014 18 : 08 AM

رد: المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة
 
جزاك الله خير يا ابن الخضرا

ياليت تكثف لنا من التقارير لبلدكم الجميل بارك الله فيك

Abu sultan 06 / 08 / 2014 35 : 09 AM

رد: المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة
 
على فكرة أسعار تذاكر الطيران من جدة إلى تونس عبر الخطوط السعودية خلال عطلة الحج تبدأ من 1500 ريال وهو مبلغ بسيط بالنظر إلى المسافة من جدة إلى تونس .. ولو لا إن عندي تخطيط آخر لذهبت لاستكشاف تونس والتعرف عليها مع هذه الأسعار الممتازة من خطوط الطيران ..

أبن السعودية 07 / 08 / 2014 54 : 11 AM

رد: المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة
 
يعطيك العافية ياأبن تونس الخضراء
أحسنت بارك الله فيك يالغالي ..

الامــــاراتي 17 / 05 / 2016 14 : 09 AM

رد: المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة
 
سوق في غاية الجمال والروعة اخي ابن الخضراء

ماء زمزم 30 / 05 / 2016 03 : 12 PM

رد: المدينة العتيقة : الحلقة الأولى - سوق الفكة
 
:4f7c50bc2e7eee3c45:


الساعة الآن 29 : 09 PM.