كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

09 / 08 / 2009, 20 : 06 PM

رقم المشاركة : 1

مصور الزاد المحترف

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 26 / 06 / 2007

رقم العضوية : 87

الإقامة : السعودية

المشاركات : 121

الجنس : ذكر

الحالة :

كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه الطبخة لها تقريباً سنتين وكل يوم ليوم أبنزلها ...

والحمد لله أبصرت النور !!!

عموماً الطبخة هي كودو الدجاج ...

المقادير
مسحب دجاج يقطع بأشكال طولية + بصل + فلفل رومي + زبدة + بهارات + ملح + جبن + صامولي

الطريقة

1- نقوم بتقطيع الدجاج بهذا الشكل

2- تقطيع البصل والفلفل بأشكال طولية أو أنصاف دوائر .

3- وضع ربع إلى نصف اصبع زبدة

4- نضع البصل ثم نقوم بعملية التقليب حتى يذبل ويحمر ! .

5- نضيف الفلفل ... وكمان تقليب ...

6- بعد ذلك نضيف قطع الدجاج ... وكمان تقليب

7- نضيف البهار والملح وكمان تقليب ...

8- وبعدين نشوف الغبار طلع من الدجاج

9- قرب على الإنتهاء

10- أيضاً خلاص !!!

11- نقوم بحشي الصامولي من شرائح الجبن ... لا أطيق المايونيز والكتشب إلا الشطة !! كل واحد وذوقه !!!

12- نضيف الدجاج إلى الصامولي ...

13- ويا حلو الشاهي مع الكودو أحسن من الغازيات حار x حار وكلن وذوقه !
تعرفون لزوم الغصة .

14- منظر افقي

15- ختامية .

أرجو أن تنال على إعجابكم ...

تراها تستاهل التجربة ...

أخوكم ابو عبدالله

اقتباس

09 / 08 / 2009, 35 : 07 PM

رقم المشاركة : 2

مــراقــب عــام
{فهد الشمري}

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 24 / 06 / 2007

رقم العضوية : 36

الإقامة : في قلب المحبين

المشاركات : 7,525

التقارير : 11

الجنس : ذكر

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

عزيزي ابو عبد الله

طبق جميل جداً ... ومشهي ... وصور رائعة

بس شاهي مع السندويش ... شوي صعبة !!!

تقبل خالص تحياتي

يسعدني أن تشرف مواضيعي هنا ، فقط اضغط على الرابط

اقتباس

09 / 08 / 2009, 45 : 08 PM

رقم المشاركة : 3

مــراقـب عـام
{مؤسس}

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 24 / 06 / 2007

رقم العضوية : 44

الإقامة : زاد المسافر

المشاركات : 56,705

التقارير : 7

الجنس : ذكر

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

الله يعطيك العافية يابو عبدالله

صور رائعة

وطبق لذيذ اطالعه وانا في قمة الجوووووع

@a_alhumain

اقتباس

09 / 08 / 2009, 58 : 08 PM

رقم المشاركة : 4

{ مـؤسـس }

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 23 / 06 / 2007

رقم العضوية : 7

الإقامة : "" U A E ""

المشاركات : 5,249

التقارير : 7

الجنس : ذكر

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

تسلم ايدك يا بوعبدالله

طلعت بعد خطير بالاكل

الصراحه اذا باغير الغازيات مع هالسدنويش

بشرب ماي

"

اقتباس

09 / 08 / 2009, 39 : 09 PM

رقم المشاركة : 5

مــراقـب عـام
{مؤسس}

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 15 / 01 / 2008

رقم العضوية : 1001

الإقامة : نادي الهلال

المشاركات : 20,285

الجنس : ذكر

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

معلومه رائعه يابو عبدالله
جزاك الله خير
تم الحفظ <<< ماهو بسيط الشيف

أستغفر الله العظيم من جميع الذنوب
http://www.binbaz.org.sa/mat/11422

اقتباس

10 / 08 / 2009, 06 : 01 AM

رقم المشاركة : 6

عضو الزاد المميز

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 28 / 12 / 2007

رقم العضوية : 853

الإقامة : الرياض

المشاركات : 3,631

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

ما شاء الله ، طبخه جميله وشهيه ولها مذاق خاص مع شاهي تلقيمه

الله يعطيك العافيه

اقتباس

10 / 08 / 2009, 14 : 01 PM

رقم المشاركة : 7

عضوة الزاد المميزة

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 26 / 06 / 2007

رقم العضوية : 95

الإقامة : dxb

المشاركات : 2,626

التقارير : 11

الجنس : أنثى

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

وانا بعد خزنت الوصفه عندي ... لعل وعسى انفذها في يوم من الايام..

تسلم وماقصرت... وربي يعطيك العافيه

اقتباس

10 / 08 / 2009, 22 : 01 PM

رقم المشاركة : 8

عضو مجلس الإدارة

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 26 / 06 / 2007

رقم العضوية : 82

الإقامة : الــــكـــــو يــــت

المشاركات : 48,655

التقارير : 7

الجنس : ذكر

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

والله انك خطير بو عبدالله عرفناك محترف تصوير والحين شيف مو طبيعي ماشاء الله تبارك الرحمن

اختلف وياك في الشاي مع الوجبه المفروض يكون شي بارد ومو شرط يكون مشروب غازي عصير فرش مو غلط

الحمدلله الوجبه هذه نزلت قبل رمضان الا صار علوم وقتها

جزاك الله خير وفيه العافيه والتصوير كعاده بوعبدالله بكل احترافيه

المواضيع الموجودة في الموقع تعبر عن رأي كاتبها ويتحمل مسؤوليتها فقط ولا تعبر بالضرورة عن رأي موقع زاد المسافر

اقتباس

10 / 08 / 2009, 40 : 01 PM

رقم المشاركة : 9

علي السعد
{ مـؤسـس }

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 23 / 06 / 2007

رقم العضوية : 5

الإقامة : أبوظبي - حرسها الله

المشاركات : 18,761

التقارير : 48

الجنس : ذكر

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

رائع يا بو عبدالله

وصفة جميلة ،،،، وبسيطة

تم إرسال نسخة إلى أم يوسف لإجراء اللازم

بوركتم

زاد المسافر ،،، زاد كل مسافر


	زاد المسافر ، حيث نلتقي على محبة ، وآخاء ومودة ، حيث لا تجمعنا مصلحة دنيوية ، نكتب ، نستمتع ، نتعارف في جدود الأدب والأخلاق ، نفتخر بوجود أمثالكم بيننا ، فنحن منتدى النخبة ، ومن يسجل معنا ، ويشارك ويساعد ، هو من النخبة بلا شك زاد النخبة

بعض المواضيع الجديدة

الصين - ينشوان - حيث رأيت عزة الإسلام

أول موضوع في الزاد باللغة الفرنسية - مغامرة في مكناس

اقتباس

10 / 08 / 2009, 13 : 03 PM

رقم المشاركة : 10

][::.. درجة سياحية ..::][

الملف الشخصي

تاريخ التسجيل : 12 / 07 / 2007

رقم العضوية : 194

الإقامة : أبوظبي

المشاركات : 121

الحالة :

رد: كودو الدجاج على السريع ( تشييف وتصوير حرف )!!!

بو عبدالله
تم حفظ الوصفة
و ذوقك رهييييب نفس ذوقي

اقتباس:

الحمدلله الوجبه هذه نزلت قبل رمضان الا صار علوم وقتها

الله يقطع شيطانك يا بو باسل
تذكرني ايام المدارس

قريبا : التقرير المصور عن رحلتي إلى تركيا في البوابة التركية ( افرنقعوا عني )

قال شيخ الاسلام - رحمه الله - :
و لعله لا يكاد يعرف طائفة خرجت على ذي سلطان إلا و كان في خروجها من الفساد ما هو أعظم من الفساد الذي أزالته.

اقتباس