اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوعبدالعزيز
الله يتقبل اخت نور ماشاءالله عيدكم رائع
آميــــن يعطيك الصحة و بارك الله فيك..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهام الجزائرية
يعطيك الصحة نوووووووووووور عدت للموضوع بعد رؤية مشاركتك
ماخليتي مابقيتي هاكة نبغيك برافو عليك
هادي هي طقوس عيد الاضحى في الجزائر وبالاخص في الغرب الجزائري
بصح نور حنا الدوارة منديروهاش قاع عصبان نديرو بيها مرقة ثاني
السلاطة شكون دارهااااااايم يم تشهي
الملفوف ماشتهيتوش راني مقهووووووومة
عيد سعيد للجكيع يعطيك الصحة لعزيزة
ميرسي عليك ختي الهام و السلاطة دارتها فطوم و تاع بصح كانت بنينة بزااااااف
..
و الدوارة حنا فالدار نديروها برك عصبان، ما نديروهاش مرقة، و راكي عارفة العادات تتبدل من مدينة لاخرى، و احنا في المطبخ عاداتنا تتبع للعاصمة اكثر مما تتبع المطبخ الوهراني..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناصر كويتي
اختي نور غريبه التشويط او بلهجتكم التشواط نفس لهجتنا
فطوركم رائع والزين اللي فيه هذا العمل الجماعي
صحيح كلمة مشابهة لها، و حتى ام العبادلة السنة الماضية او اللي قبلها عرفت انهم ايضا في قطر يستعملو هاد الكلمة او كلمة قريبة منها للتعبير على هاد العملية، و في السعودية فهمت انهم يطلقون عليها "الحسحسة"..
و اكيد حلاة العيد الكبير في العمل الجماعي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abu sultan
بصراحة روعة .. مع الاسف فاتني تصوير الاضحية لأني ما قدرت احك راسي فضلا عن التصوير .. رغم أن صور الشواء والسلخ والذبح لفتت الانتباه لكن اكثر ما لفت انتباهي صورة ليس لها علاقة بالاضاحي .. صورة عندما رأيتها كدت ان أدخل رأسي داخل جهازي المحمول وأنا ملتاع وفي أقصى حالات الدهشة والإنبهار .. ورغم أن منظر شواء اللحم أو قليه أو تقطيعه من المناظر التي أحبها لكن هناك منظرا يشدني اكثر وهو هذا المنظر الذي رأيته في مشاركة أختي نور من الجزائر : 
لا .. لا تنظروا إلى الذبيحة المعلقة ولكن إنظروا إلى الجواهر المعلقة في الشجر .. هل هذا خوخ؟ .. أظن أنه خوخ .. يالله ما أجمل هذا المنظر .. قطعت آلاف الكيلومترات إلى الشمال التركي من أجل أن أحقق أمنيتي في قطف الثمار من الاشجار .. لأول مرة أعرف أن الخوخ (إن كان ما أراه خوخا) ينمو حتى يصل إلى هذا الحجم في الجزائر .. :3: :3: :3:
اكثر مشاركة ضحكتني على اجواء العيد اللي مرت في دارنا..و بصراحة احنا من اجل هاد الشجرة بالذات و حتى لا نقطعها اضطرننا للمحافظة على تصميم البيت مثلما هو مع انه لا يناسبنا تصميمه الحالي..
و ما شاء الله ثمار هاد الشجرة حلوة جدااااا جداااا..لكنها ليست بشجرة الخوخ و انما شجرة البرتقال و ان شاء الله خلال شهر او شهر و نص تصبح برتقالية و جاهزة للأكل، فالخوخ وقت نضوجه في الربيع ليصبح جاهزا في بداية الصيف..
و بالفعل قطف الثمار من الشجر متعة لا تعادلها متعة اخرى، ففي بيتنا السابق كنا نملك شجرة التين و الخوخ و الليمون و اشجار الموز و فاكهة اخرى لا اعرف اسمها بالعربية..يعني نقطف و نأكل مباشرة
.
فالحمد لله على نعمه..و ان شاء الله تزور يوما ما الجزائر و تستمتع بهذه المناظر على المباشر
..
..
..
..
]